炎とカツオのタタキ

　　

高知市　「明神丸」

[カツオのタタキ]

藁の炎で炙ってくれています。

真横でみると「やけど」しそうなぐらいの高い炎です。

　　

塩だけをチョコットだけふって

食べるのが、藁の香りが残って

いて私なりにはベストでした。

もちろん、他の人調味料でも美味しかったです。

[おまけ]

     

高知城の桜は5分ざき程度？

[R55]

お遍路道の名のごとく、雨の中杖を持って巡礼されていました。

以上有り難うございました。